J’ai découvert Plantage grâce à Lune & Adrien qui s’y étaient rendus la semaine précédant mon arrivée. Ce restaurant vient tout
De Kas
Restaurant qui rentre directement dans la catégorie je-mange-bio-et-je-cultive-mes-propres-légumes-dans-mon-beau-potager. Mais attention ! C’est génial. Situé dans Amsterdam Est, De Kas a été fondé par
Zaza Bistro
Oubliez Copacabana, foncez à Ipanema ! Si vous voulez vraiment la jouer « local » descendez au Poste (de secours) 9 ou 12
Day 1
Premier jour ? En graannnde forme ! Moi + SP = ON FIRE ! Départ express avec Margaux (cf. New York) direction Mercado Municipal :
Tom Dixon
Tom Dixon c’est : un designer anglais, un mentor, le genre de génie qui incite à se surpasser, la personne pour
Mozza
Mozza. Coup de cœur de la saison. Quatre fois que j’y dîne depuis cet été. Cette enseigne appartient aux Giraudi
Maya Bay
Le coup de cœur. L’institution. La cantine. La valeur sûre. Le déjeuner d’affaires. L’anniversaire. Le before. Ce que vous voulez.
Downtown Mexico
L’adresse clé de ce voyage puisque nous y avons séjourné. Situé en plein cœur de Mexico cet hôtel boutique héberge
Pistolet
L’avantage d’un déjeuner de 4 heures c’est qu’on a le temps de discuter avec des Bruxellois vachement sympas qui face
Breizh Café
L’appartement où je réside durant cette parenthèse parisienne est encerclé de chouettes adresses. Ma préférée est une crêperie. Mouais, bof.
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